Emploi et Moi recrute un chef cuisinier pour un de ses clients. 

Le Poste

Le chef de cuisinier est responsable de l’élaboration de la confection des plats servis dans un hôtel.

A ce titre vos missions principales seront les suivantes :

- Charger de l’approvisionnement et de la gestion des stocks

- Superviser la production culinaire

- Gérer la production (élaboration des menus, mise en place de l'organisation de travail, analyse des coûts)

- Garantir le management et le professionnalisme des équipes

Profil du Candidat

Détenteur d’un CAP ou autre diplôme équivalent vous comptabilisez d’au moins 2 années d’expérience professionnelle dans des fonctions similaires.

Le candidat recherché devra avoir un talent culinaire affirmé dans la cuisine africaine, européenne et internationale et de solides compétences managériales.

Pour Postuler, envoyez votre lettre de motivation et CV à l’adresse email suivante : 

recrutement.candidats@emploietmoi.com avant le 25 Juillet 2022 à 12h :00. Les candidatures reçues après ce délai ne seront pas étudiées.