Assistant technique transformation agroalimentaire - LuxDev
Description
Avis de recrutement
Dans le cadre de la
mise en œuvre de ses activités au Mali, l’agence luxembourgeoise pour la
Coopération au développement (LuxDev) recherche pour le compte du projet
MLI/021 "Développement rural et Sécurité alimentaire", des
candidatures pour un poste d’assistant technique la transformation
agroalimentaire, basé à Ségou.
CONDITIONS
PARTICULIÈRES DU POSTE
- Intitulé du poste: Assistant technique
transformation agroalimentaire ;
- Nombre de postes à pourvoir : 1 (un) ;
- Type de contrat : expert (prestataire) ;
- Durée du contrat: jusqu’au 31/12/2024
- Lieu d’affectation: Ségou, auprès des
partenaires ;
PROFIL
RECHERCHE :
Formation et
expérience professionnelle :
- ingénieur en agroalimentaire et
biotechnologie, diplôme universitaire de niveau Bac+ 5 sciences des
aliments, microbiologie ou toute autre discipline apparentée à
l’ingénierie de la transformation et de la conservation des produits
agricoles.
- minimum de cinq (05) années
d’expériences professionnelles générales dans l’appui à des MPME pour la
maîtrise et l'organisation du processus de production des produits
d’origine agricole (agroalimentaire) ;
- minimum de trois (03) années
d’expérience en matière d’hygiène et de sécurité sanitaire des aliments au
Mali et/ou dans la sous-région d’Afrique de l’Ouest ;
- une expérience dans la
transformation de produit des filières d’opportunités est un atout ;
- une expérience dans l’appui aux
initiatives des femmes ou des jeunes pour la gestion d’unité de
transformation agroalimentaire est un atout.
Tâches principales :
L’assistant technique
transformation agroalimentaire (AT-TAAL) sera chargé d’orienter la stratégie et
de mettre en œuvre les actions du programme en matière de transformation
artisanale ou industrielle des produits agricoles des filières destinés à
l'alimentation (y compris la qualité et l’hygiène des productions et des
aliments issus de ces filières) dont les chaines de valeurs présentent des
opportunités de revenus et d’emplois pour les jeunes hommes et les jeunes
femmes : filières riz , fonio et sésame, filières viandes (embouche et
aviculture), le maraîchage et quelques activités spécifiques de transformation.
L’assistant technique
transformation agroalimentaire (AT-TAAL) aura les fonctions et responsabilités
suivantes :
- caractériser les techniques et
les pratiques de transformation et de conservation des produits et
sous-produits des filières en vue d’apprécier les processus, et
d’améliorer leur rentabilité et leur performance pour fournir aux
consommateurs des produits de qualité ;
- accompagner les promoteurs
d’unité de transformation artisanale ou industrielle des produits des
filières dans le montage de leur projet, la mise en service et/ou le
développement de leur unité de transformation ; en particulier les
projets productifs soutenus par le Conseil régional portés par les femmes
et les jeunes dans le cadre de leur insertion professionnelle
(auto-emploi) ;
- identifier les transformateurs
nécessitant un appui, notamment en termes d’hygiène et qualité. Assurer le
suivi et la diffusion des recommandations des audits « hygiène &
qualité » des productions et des produits des filières ;
- accompagner l’ensemble des
bénéficiaires et acteurs du programme dans l’amélioration de la qualité
selon une approche chaine de valeur (de la production à la consommation).
Animer des groupes de travail pour la définition et la mise en place de
manuels de bonnes pratiques d'hygiène, de plans de maîtrise sanitaire et
dossier d'agrément sanitaire.
- en rapport avec l’assistant
technique formation professionnelle, contribuer à la définition des
stratégies et des supports techniques de formation destinés aux jeunes et
aux personnels des OPA, transformateurs artisanales, des agro-entreprises sur
les processus de transformation agroalimentaire des produits des filières,
les bonnes pratiques d'hygiènes sur toute la chaine de transformation et
les spécifications des produits (normes).
- assurer l’appui/conseil au
Conseil régional pour promouvoir le développement d’unité de
transformation agroalimentaire dans la région. Participer aux
concertations régionales sur la question et veiller à la mise en cohérence
des interventions du programme avec celles initiées par l’Etat et les
autres partenaires au développement.
- contribuer à la définition des
stratégies de communication, de documentation et de capitalisation des
bonnes pratiques et leçons apprises pour le renforcement de la stratégie
genre / inclusion des jeunes et nutrition.
- veiller à la prise en compte
des thèmes transversaux et à la mise en œuvre des stratégies et à la
désagrégation par sexe et par âge des indicateurs dans le Système de Suivi
Evaluation (SSE) en relation avec le responsable du suivi-évaluation.
- suivre, encadrer, évaluer les
partenaires opérationnels.
- tenir informer le management de
toute anomalie ou difficulté rencontré, et proposer des mesures
correctives ;
PROCÉDURE DE SELECTION
:
La procédure de
sélection comportera trois (3) phases :
- Une phase de présélection des
candidats par l’établissement d’une liste restreinte des candidats les
plus qualifiés pour la mission au regard de l’analyse des CV reçus ;
- Un premier entretien oral de
prise de connaissance des candidats retenus sur la liste restreinte ;
- Une phase de test écrit, suivi
d’un entretien oral final.
Le candidat retenu à
la suite de l’interview sera invité pour les négociations en vue de la
signature du contrat.
CONSTITUTION DU
DOSSIER DE CANDIDATURE :
Les candidats
intéressés devront soumettre un dossier de candidature en langue française
comprenant :
- Une lettre de motivation
soulignant l’intérêt et les atouts du candidat pour le poste (maximum une
page) adressée à la Représentante résidente de LuxDev au Mali ;
- Un curriculum vitae détaillé
faisant ressortir les qualifications et expériences pertinentes pour le
poste.
NB : Des
documents/informations complémentaires pourront être demandés aux candidats
retenus pour la phase d’entretien.
ADRESSE ET DATE LIMITE
D’ENVOI DES CANDIATURES :
Les candidats
intéressés pourront envoyer leurs candidatures au plus tard le 27 janvier 2023
à travers le lien suivant : https://careers.luxdev.lu/job-invite/1019/
- Secteur : Projet et Organisation International
- Adresse : E-mail: office.mali@luxdev.lu ; Téléphone: (+223) 20 22 73 63 ; Adresse: Immeuble du Patronat ACI 2000. BP 2103 Bamako Mali.